Главная

"Оджахури" - грузинское "семейное" блюдо

Грузинская кухня неотделима от ароматных специй, страстей, любви и семейного счастья. Говорят, что жить в Грузии и быть не влюбленным невозможно. Вот и название грузинского блюда "Оджахури" на русский язык переводится как "Cемейное".

Существует два способа приготовления оджахури: на традиционной грузинской сковороде кеци (за неимением таковой — в обычной сковороде) и в духовке.

Чтобы понять, что по вкусу именно вам, нужно попробовать и то, и другое. Рецепт приготовления не сложен. Но, как уже говорилось выше, без самого главного ингридиента — любви — не обойтись!


Вкушайте и любите на здоровье!


Советуем также почитать:

Свадебные коктейли
Кнедлики с клубникой
"Шведский стол"

data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,gplus">

Статьи от наших партнёров